Bibi Telleman, eigenaresse van de Broodmand op de hoek van de Kleine Houtstraat en Gedempte Oude gracht
Ik ben geboren en getogen Haarlemse en heb eigenlijk altijd in het centrum gewoond. Toen mijn vrouw en ik een tweede kind kregen wilden we wat ruimer wonen en was Haarlem geen optie, we zijn naar Bennebroek gegaan maar hebben na 6 maanden weer een huis in Haarlem gekocht… we misten Haarlem zo erg! Nu wonen we in het prachtig verbouwde Slachthuis district en is het 3 minuten op de fiets naar mijn zaak. Zo heerlijk!
Fotografie: Franklin van der Erf.